Domácí twister

07.01.2016 14:46

Ve fastfoodech jsou tortilové závitky velmi oblíbené, ale doma ještě lepší! A navíc rychlé, lehké a se spoustou zeleniny. Pokaždé jiné, pokaždé skvělé, přípravu zvládnou i děti a navíc je to bude bavit :) 

Co budeme potřebovat:

- torily (základní nebo s příchutí, doporučujeme vyzkoušet třeba špenátové)
- kuřecí maso na kostky (nebo tofu, šmakouna, vepřové maso, prostě co máte rádi)
- ledový salát nebo čínské zelí
- okurku nakrájenou na půlkolečka
- rajčátka cherry překráená na půlky (nebo klasická rajčata)
- zakysanou smetanu, jogurt
- česnek
- bylinky nebo koření podle chuti, pokud máte rádi
 

Jak na to:
Salát natrháme na kousky a smícháme s rajčaty a okurkou. V malé misce smícháme zakysanou smetanu, odlehčit lze jogurtem, přidáme prolisovaný česnek a podle chuti bylicky či koření. Maso (tofu) orestujeme na pánvičce do zlatova (maso může být předem naložené nebo okořeněné). Tortily prohřejeme na sucho na pánvi (nebo pro rychlíky v mikrovlnce) asi minutu. Přendáme na talíř, potřeme směsí zakysané smetany, posypeme zeleninou a přidáme maso. Zabalíme nebo jen přehneme a můžeme servírovat.
Super rychlá varianta bez masa: použijeme jen zeleninu a sýr cottage s trochou kečupu. Dobrou chuť :)

 

 

Zpět