Zebra tvaroháč bez mouky a cukru
23.03.2016 17:03Zkusili jsme ho před chvílí a prostě musíme hned přidat recept - k podvečerní kávičce ho stihnete taky. A protože je bez cukru i mouky, dejte si ho klidně ke kávičce večerní :) Geniální a jednoduchý tvarohový koláč v bezlepkové verzi se stává stálicí našeho jídelníčku a věříme, že jakmile ochutnáte, bude i tou vaší. No a navíc jsme se naučili podle videa dělat i "zebra" efekt. Tak jdeme na to:
Co budeme potřebovat:
- 3 tvarohy
- 2 vejce
- 1 vanilkový pudinkový prášek (bezlepkový)
- špetka prášku do pečiva
- 2 lžíce holandského kakaa
- 1/2 malý bílý jogurt
- rozinky nebo ovoce podle chuti
Jak na to:
- tvaroh smícháme s vajíčky, jogurtem, pudinkem a práškem do pečiva. Rozdělíme na dvě části, do jedné přimícháme holandské kakao. (Samozřejmě můžete kakao vynechat a udělat si jen světlý, ale my jsme prostě chtěli zkusit tu zebru). Do pečicí formy vymazané trochou másla (opravdu se nepřichytí) jsme začali vrstvit pro zebra efekt: doprostřed lžíci světlé, na ní lžíci tmavé, na ní zase lžíci světlé a tak pořád dokola. Těsto se rozleze do formy samo a při krájení pak právě dělá onen kýžený pruhovaný efekt. Pak jsme jen posypali rozinkami (můžete ovocem nebo čímkoli, co vám chutná) a dali do trouby. Pečeme na 180 stupňů přibližně 45 minut (až se koláč začne sám odlepovat od formy).
Samozřejmě, kdo chce může dosladit sirupy, medem nebo cukrem - to už je jen na vás. Dobrou chuť :)
- 2 vejce
- 1 vanilkový pudinkový prášek (bezlepkový)
- špetka prášku do pečiva
- 2 lžíce holandského kakaa
- 1/2 malý bílý jogurt
- rozinky nebo ovoce podle chuti
Jak na to:
- tvaroh smícháme s vajíčky, jogurtem, pudinkem a práškem do pečiva. Rozdělíme na dvě části, do jedné přimícháme holandské kakao. (Samozřejmě můžete kakao vynechat a udělat si jen světlý, ale my jsme prostě chtěli zkusit tu zebru). Do pečicí formy vymazané trochou másla (opravdu se nepřichytí) jsme začali vrstvit pro zebra efekt: doprostřed lžíci světlé, na ní lžíci tmavé, na ní zase lžíci světlé a tak pořád dokola. Těsto se rozleze do formy samo a při krájení pak právě dělá onen kýžený pruhovaný efekt. Pak jsme jen posypali rozinkami (můžete ovocem nebo čímkoli, co vám chutná) a dali do trouby. Pečeme na 180 stupňů přibližně 45 minut (až se koláč začne sám odlepovat od formy).
Samozřejmě, kdo chce může dosladit sirupy, medem nebo cukrem - to už je jen na vás. Dobrou chuť :)
———
Zpět